Diyabetin Tıbbi Beslenme Tedavisinde Karbonhidrat Sayımı
Diyabet, (ABD) en yaygın hastalıklardan biri olarak sıklığı arttıkça, American Diabetes Association (ADA), fiziksel aktivite ve diyet değişiklikleri de dahil olmak üzere yaşam tarzı değişikliklerini ön plana çıkararak diyabetle ilgili genel önleme yönelimlerini değiştirmiştir. Diyet modifikasyonları, geçmiş yıllarda diyabetin tedavisinde kilit bir rol oynadığı için, artan ağırlık kaybı hedeflerine ulaşmada, kan şekeri değerlerini kılavuzlara uygun hedeflerde tutmada ve sekonder kardiyovasküler komplikasyonlar için risk faktörlerini iyileştirmede yardımcı olabileceğinden birincil tedaviyi oluşturur.
Diabetes Mellitus, dünya çapındaki artan insidensi ile muhtemelen gelecekte de en önemli morbidite ve mortalite nedeni olmaya devam edecektir. ABD’de DM, son dönem böbrek yetersizliğinin, nontravmatik alt ekstremite ampütasyonlarının ve körlüğün en sık nedenidir. Prediyabetliler eğer, önleyici yaşam tarzı stratejilerine uymazlarsa, tip 2DM ve kardiyovasküler hastalıklara yakalanma riskleri çok yüksektir.
Beslenme eğitimi, DM tedavisinin temelini oluşturur. Başarılı bir diyabet beslenme eğitimi ile hastalığın kontrolü sağlandığı gibi, DM’lilerin kaliteli yaşaması da mümkün olabilir. Tip 2DM’lilerin bazılarında ise bireysel beslenme eğitimi, DM’linin diyabete bağlı oluşabilecek komplikasyonlarının önlenmesinde tek başına etkili olabilir.
Ne yazık ki tüm diyabetli kişilere önerebileceğimiz beslenme ile ilgili yaşam tarzı değişikliği için tek bir formül yoktur. Diyabette beslenme eğitiminin temel amacı, beslenme ile ilgili davranış değişikliği oluşturmak ve bunu yaşam tarzı haline getirebilmektir. Önceden hazırlanmış standart diyet kağıtları ile bunu başarmak mümkün değildir. Diyabetliler, kendi hayatları hakkında önemli kararları alıp uygulamak durumundadırlar. DM kontrolünün sağlanması, diyabetlilerde oluşabilecek makrovasküler ve mikrovasküler komplikasyonların önlenmesinde ve geciktirilmesinde son derece önemlidir. Diyabetlilere bu konuda yardımcı olmak, diyabet ekibinin görevidir.
• Diyabet, Tanısı, Sınıflandırılması, Komplikasyonlar, Diyabette Tıbbi Tedavi
• Diyabette Tıbbi Beslenme Tedavisi
• Temel Karbonhidrat Sayımı
• İnsülinler ve İnsülin Pompa Tedavisi
• İleri Düzey Karbonhidrat Sayımı ve Vaka Çözümleri
Beslenme ve Diyetetik bölümü öğrencileri ve mezunları, Diyetisyenler.
Diyabetin Tıbbi Beslenme Tedavisinde Karbonhidrat Sayımı Kursu (Yüzyüze Eğitim) | ||
Katılımcılar: Beslenme ve Diyetetik Bölümü Mezunu Diyetisyenler | ||
09.00-9.30 | Açılış ve Protokol Konuşmaları | Prof. Dr. Emel ALPHAN (Bölüm Başkanı) |
09.30-11.00 | Diyabet, Tanısı, Sınıflandırılması, Komplikasyonlar, Diyabette Tıbbi Tedavi | Prof. Dr. Süleyman Hilmi İpekçi İstanbul Atlas Üniversitesi SBF Beslenme ve Diyetetik Bölümü |
11.00-11.30 | ARA | |
11.30-12.30 | Diyabette Tıbbi Beslenme Tedavisi ve İnsülinler | Prof. Dr. M. Emel ALPHAN İstanbul Atlas Üniversitesi SBF Beslenme ve Diyetetik Bölümü |
12.30-13.30 | ÖĞLE YEMEĞİ | |
13.30-15.30 | Temel Karbonhidrat Sayımı | Dr. Öğr. Üyesi Ayşe Betül DEMİRBAŞ İstanbul Atlas Üniversitesi SBF Beslenme ve Diyetetik Bölümü |
15.30-16.00 | ARA | |
16.00-17.30 | İleri Düzey Karbonhidrat Sayımı ve Vaka Çözümleri | Uzm. Dyt. Mine TELEK KÜÇÜKTÜTÜNCÜ |
17.30-18.00 | SERTİFİKA DAĞITIMI |
Türkiye’de 55 yıllık bir geçmişi olan diyetisyenlik mesleği bugün hak ettiği değeri bulmuş ve aranılan bir meslek haline gelmiştir. Bu gelişme süreci, belirli alanlarda çalışan diyetisyenlerin uzmanlaşmasını gerektirmiş ve bu uzmanlaşma genellikle kişilerin kendi çabalarıyla gerçekleşmiştir. Diyabet gibi kronik bir hastalıkta, diyetisyenlerin daha fazla sorumluluk almaları kaçınılmaz olmuştur. Diyabet merkezleri ve hastanelerdeki diyabet poliklinikleri veya üniteleri, artık diyetisyenlerin diyabetliler için daha fazla mesai harcamalarına ve özen göstermelerine ihtiyaç duymaktadırlar. Son zamanlarda çok sayıda Üniversitede Beslenme ve Diyetetik Bölümleri açılmasına ve çok sayıda diyetisyen mezun verilmesine rağmen halen hastanelerde yetersiz sayıda diyetisyen istihdam edilmesine bağlı olarak, az sayıda diyetisyenin hastanenin mutfak, hasta servisleri ve polikliniklerinden sorumlu olmaları, diyabetlilere yeterli zaman ayırmalarını güçleştirdiği gibi, bu spesifik alanda kendilerini geliştirme şansını da azaltmaktadır. Oysa ki diyabetlinin tedavisinden sorumlu olan ekip içinde yer alması gereken en önemli üyelerden birisi diyetisyendir.
Ülkemizde son on senedir açılan çok sayıda beslenme ve diyetetik bölümünden mezun olan diyetisyenler, beslenme ve diyetetik kökenli öğretim elemanı yetersizliğinden dolayı ne yazık ki aynı eğitimi alamadıkları için diyabetlilere yeterince destek olamayabilirler ve bu tür eğitimlere ihtiyaç duyabilirler. Özellikle, kan şekerinin yükselmesinin tek nedeni olan tüketilen karbonhidratın miktarı ile ilgili bir yaklaşım olan “Diyabetlilerin Beslenme Tedavisinde Karbonhidrat Sayımı” yöntemini öğrenmeden mezun olan diyetisyenlerin sayısı oldukça fazladır.
Bu eğitimle beslenme ve diyetetik mezunu katılımcıların diyabet hastalarının beslenmesinde doğru tedaviyi uygulamaları amaçlanmıştır.
İstanbul Atlas Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi eğitimleri için ödeme yaparken aşağıdaki yöntemleri kullanabilirsiniz;
A-BANKA YOLU İLE ÖDEME
1. Anlaşmalı olduğumuz aşağıdaki banka hesabına EFT veya Havale yoluyla “Eğitim Adı” ve “Adı Soyadı” bilgileri açıklama kısmında mutlaka belirtilerek,
HESAP ADI | HESAP NUMARASI | ŞUBE | IBAN | |
---|---|---|---|---|
İstanbul Atlas Üniversitesi İktisadi | 24807093 | Ümraniye Şubesi (248) | TL | TR15 0006 7010 0000 0024 8070 93 |
Atlas Üniversitesi "Katılım Sertifika Belgesi" verilecektir.
Program Koordinatörü
Prof. Dr. M. Emel ALPHAN
T.C. İstanbul Atlas Üniversitesi
Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi
Eğitimciler
Prof. Dr. M. Emel ALPHAN
T.C. İstanbul Atlas Üniversitesi
Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi
Prof. Dr. Süleyman Hilmi İPEKÇİ
T.C. İstanbul Atlas Üniversitesi
Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi
Uzm. Dyt. Mine TELEK KÜÇÜKTÜTÜNCÜ
T.C. İstanbul Atlas Üniversitesi
Uzman Diyetisyen
Dr. Öğr. Üyesi Ayşe Betül DEMİRBAŞ
T.C. İstanbul Atlas Üniversitesi
Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi
Ön Başvuru Formu
Kurs programımıza katılmak istiyorsanız hemen aşağıda istenilen bilgileri doldurunuz.